Chemnitzer Kaffeehandwerk erleben! unserem letzten Besuch in Chemnitz starteten wir in den Tag getrost nach dem Motto “First Coffee”. Wir gaben in Escoria ein: “Bester Kaffee in Chemnitz” und es tauchte die auf. Klang gut, war in der Nähe, also nichts wie hin….
Und dann die Überraschung. Eigentlich hatten wir gedacht, wir würden auf einen kleinen Laden treffen, welcher Kaffee verkauft. Aber zu unserer großen Freude, befand sich die Kaffeerösterei in einer alten renovierten Fabrikhalle auf dem Gelände der ehemaligen Wirkbau versprüht schon beim Eintreten frischen Kaffeeduft und Begeisterung.
Die Kaffeerösterei Bohnenmeister ist ein traditionell arbeitender Handwerksbetrieb, welcher mit viel Leidenschaft, Geduld und Wissen Röstkaffee herstellt. In der gläsernen Manufaktur finden alle Verarbeitungsschritte von der Rohbohne bis zur abgepackten Kaffeetüte statt. Es entstehen in Handarbeit einzigartige Röstkaffees mit einer großen Bandbreite an Aromen. Ich entschied mich für die Sorte Chemnitzer Crema.
Und ist nicht gerade Corona, so kann man neben dem leckeren Kaffee auch kleine Snacks zu sich nehmen. Mein Mann bestellte sich einen Kaffee Schwarz, welcher ganz “Old School” mit viel Liebe aufgebrüht wurde. Hier bleibt die Zeit stehen. Und wer in Chemnitz ist, sollte unbedingt mal in der Rösterei vorbei schauen. Ist ein wunderschönes Erlebnis, welchen dem Chemnitzer Städtebesuch, noch das i-Tüpfchen oben drauf setzt.
Adresse: Kaffeerösterei Bohnenmeister im Wirkbau, Annaberger Str. 73, Zufahrt Lothringer Str. 11, 09111 Chemnitz.
“Chemnitzer Kaffeehandwerk erleben!” – Lust auf noch mehr Inspirationen von Deutschland? Dann schaut doch mal in meiner Rubrik Badepraline on Tour – in Deutschland vorbei. Einfach zum Tagträumen oder um sich ein paar Inspirationen für die nächste Deutschland Entdeckerreise zu holen.
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