Bärlauch – den wilden Knoblauch fermentieren Jedes Jahr Anfang März fängt der Bärlauch langsam an, das Licht der Welt zu erblicken. Erst sind es ganz wenig…
Zeit für kühle Drinks? Vorbei ist die Zeit bei uns, als wir noch Eiswürfel in Plastikformen oder noch schlimmer…
Avocadobäumchen einfach selbst ziehen. Leider lassen sich in unseren Breitengraden Avocados nicht ohne weiteres nachzüchten, aber aus einem Avocadokern…
Schnittlauch Saison perfekt für Pesto! Auf einmal ist in meinem Garten der Schnittlauch ohne Ende gewachsen. Eine wahre Pracht.…
Köstlicher selbstgemachte Holunderblütensirup! Jetzt im Juni ist die Jahreszeit für Holunderblütensirup. Überall verströmt der Holunder seinen lieblichen Duft.…
Köstliche Erdbeermarmelade im Thermomix – ich liebe sie! Jetzt ist mal wieder die Zeit dafür. Ab Anfang Mai…
Köstlicher Fliederblütensirup mit Zitrone und Thymian schnell gemacht! Jetzt Ende April, Anfang Mai ist die Jahreszeit für Fliederblütensirup. Überall verströmt…
Holunderblütensirup schnell gemacht! Jetzt im Juni st die Jahreszeit für Holunderblütensirup. Überall verströmt der Holunder seinen lieblichen Duft. Hat…