Badepraline on Tour
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Allgemein Badepraline on Tour On Coffee & Food Tour

Soul Food – Essen für die Seele

FOOD FOR SOUL – das ist die Philosophie von Guna Upul Samante, der „Hase im Mond“. Wer wie ich, sinnlich, schönes, singhalesisch vegetarisches Essen liebt, wird vom „Hase im Mond“ in Bammental begeistert sein. Die Liebe liegt im Detail und genau diese findet man bei den Köstlichkeiten von Guna Upul Samante, dessen Spezialität die singhalesische Küche ist. Reis und Gewürze aus Sri Lanka mit viel frischem saisonalen Gemüsen ist Essen für die Seele. Jeden Tag wechselnde Köstlichkeiten aus Sri Lanka, welche so lecker, exotisch und frisch sind – ein Gaumen-und Augenschmauss. Hier eine Auszug an Gerichten aus der Hasenküche. Ich hatte heute den wunderbaren Salat „Happy Quinoa Bowl“, einen herrlichen „Happy detox rabbit Smoothie“ und die „goldene Linsen Kokos“ Suppe.

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Guna ist in einem buddhistischen Tempel in Sri Lanka aufgewachsen. Ein reiches Angebot an Obst und Gemüse, farbenfrohe Gewürze und viel intensive Gerüchte haben ihm seit seiner Kindheit geprägt.

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Seit 2012 lebt er mit seiner Frau und Tochter in Deutschland, wo er Yoga unterrichtet und leidenschaftlich gerne kocht. Diese Leidenschaft fürs Kochen und die Natur spiegeln sich in all seinen Gerichten wieder.

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Mittagstisch – leckeres Soul food auch „to go“ aus der Hasenküche. Täglich im Angebot: frisch aufgebrühter Ceylon Tee mit Ingwer, Limette, Zitronengras & Minze,
Schoko- Amaranth Kekse und Energierkugeln in verschiedenen Sorten.

Neben dem Mittagstisch Montag bis Freitag von 11.30 – 14.30 Uhr bietet der Hase im Mond Catering, Kochkurse, Lunchpakete, Frühstück und Events an. Vom Catering über Demo und auch Musk kann der Hase im Mond jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

LOVE what you do and Cook it with LOVE

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Zur Info: aus seinem Heimatland Sri Lanka importiert „Der Hase im Mond“ Reis und Gewürze, die auf Initiative eines befreundeten Ayurveda Arztes ökologisch angebaut und fair gehandelt werden.

100% Love, 100% 4U, 100% Natur

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(Werbung, unbezahlt und ohne Auftrag) ❤️

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